酥脆芝士焗龙虾

周末大餐——酥脆芝士焗龙虾。波士顿龙虾肉质紧实、弹牙，尤其一对粗壮的大螯最是美味。本做法中奶油蘑菇酱的加入，防止焗烤过程中水分流失，配以法香、杏仁碎、薯片、蒜末等辅料，成品口感丰富，浓香四溢……汤汁、辅料都蘸面包吃了，一点不浪费！p.s.不敢邀功，本次美食均出自我家张大厨，拆解龙虾绝对是个体力活儿 #午餐•2015年6月6日#

2015-06-06