午餐•2015年6月6日

清炖羊肉土豆，都是内蒙产的，羊肉块洗净冷水下锅，开锅去血沫，放姜片葱段，十几颗花椒，炖1:30小时，加盐加切大块土豆，半小时后出锅。羊肉沾蒜蓉酱或生抽，汤亦味美[调皮]。茄子烧土豆，属于下饭菜，有机散花炒肉。手居然洗刀削下一小块肉[流泪]代价惨重[尴尬] #午餐•2015年6月6日#

2015-06-06