晚餐•2015年6月6日

#晚餐•2015年6月6日#油淋芦笋
食材：芦笋、蒜沫、红辣椒、胡萝卜、耗油、生抽、盐、白糖，味精
1.烧开水，滴几滴油入水中，焯烫芦笋和胡萝卜，熟后捞起沥干、入盘
2.锅加热倒入适量开水、加生抽、耗油，白糖，调好加热，淋入盘中芦笋
3.把蒜沫、红辣椒放在芦笋上，胡萝卜摆盘
4.锅加油烧热，浇在蒜沫上，菜成。

2015-06-06