晚餐•2015年6月6日

#晚餐•2015年6月6日#混蛋炒肉片
食材：瘦肉、木耳、鸡蛋、胡萝卜、大葱、淀粉、盐
1.瘦肉切片加少量淀粉抓匀，木耳泡发，鸡蛋打散，胡萝卜切片，大葱斜切
2.锅加油烧热，倒入鸡蛋，炒两下定型后盛起待用
3.锅加油烧热，倒入胡萝卜、木耳，炒一分钟，加适量开水，瘦肉抓入，翻炒，两分钟后倒入大葱和鸡蛋，炒熟后加盐，装盘。

2015-06-06