唏喱呼噜
做过
抹茶红豆沙糯米糍(微波炉版)
微波炉版的糯米糍,尽管手上沾水或是油都不好捏,最后索性等它凉透,表面硬了,就随便扯也没事,想怎么捏就怎么捏,吃的时候微波炉叮一下,没有椰蓉就裹了一层扁桃仁粉,包的自己做的红豆沙,好吃就行,请忽视边上那咬了一口的成品。减了原方子一半的量做的,用了250克的糯米粉,250的牛奶,没有牛油就用了10克黄油替代,糖30克,抹茶10克,刚发现自己好像把牛奶算少了。
2015-06-14