有机会一起_____

#有机会一起吃冰淇淋# 我翻译的第一本书终于出版啦～虽然有很多本叫我爱冰淇淋的书，但是你对我是那么特别的一本，捧在手里爱不释手～书中不仅有詹妮冰淇淋和鸡尾酒的配方，还有各种加入冰淇淋作配料的蛋糕果仁糖果酱等配方哦！一个多月时间的陪伴，九万二千字，翻译过程也是学习的过程，虽然是制作冰淇淋，但也跟着负责的作者一步一步，了解到甜点制作每一种原料的作用。自主创作并不是机械地减糖或加一味调料那么简单，小小的改动也会改变到配方中水，脂肪或蛋白质的比例从而会带来口感上的变化。除此之外还得到了一些口味搭配和装饰的灵感，受益匪浅。希望今后自己可以做到和作者一样，勤奋，踏实，严格要求自己。 #早餐•2015年6月16日#

2015-06-16