红焖笋干

橄榄菜素烧笋干。
葱花是亮点！！喜欢每一口笋都有葱花，竟然家里只剩下半根葱不开心。。

素烧，也没下很多油也很滑很润很嫩。

笋干高压锅压好切细丝儿。
一点点芝麻油爆香蒜片、干辣椒，然后下一勺橄榄菜炒出香味。下笋干炒匀。

蚝油、鱼露、美极鲜酱油和一点糖调味，撒葱花就成！！

#晚餐•2015年6月18日#

2015-06-18