紫薯山药糕

配料：白砂糖、橄榄油
ps：
1.蒸好的山药捣成泥后，在炒锅里小火收水，待摊凉后再分成小团、跟紫薯泥一起入模造型。（收水、摊凉后的山药不会有黏手、不好脱模的问题了。）
2.像包馅儿那样，四周包好，但不封口，放入模具就能压出花瓣花蕊状了。
#午餐•2015年6月21日#

2015-06-21