烤箱版薯条

方子真心赞，做出的成品很好吃，真有KFC的感脚，低热少油又解馋，以后只选此方了。只是要注意薯条不要切得太细，大概手指粗细就行了；在开水中煮也严格2分钟，我就是定好时的，一到点就出锅；还有就是过水之后最好多晾些时间，我是中午过水晾到晚上才烤的；烤的时间要增加，我烤了50分钟，一些边角料有些焦，下次可减到45分钟可能最好。

2015-06-22