抹茶戚风蛋糕

正在烤，膨的效果很棒！但是裂了。。出乎预料，第一次做戚风蛋糕，我还以为要彻底失败了。因为我的面糊好稠好稠，和蛋白一起混合的时候感觉消泡了好多，还死活搅拌不均匀。希望出来的时候也能好吧，我已经抱着失败的心理准备了。

2015-06-22