无糖绿豆糕

T^T这个，真的做的很痛苦啊……不知道是不是锅的原因，刚开始煮就粘锅了，稠起来以后立刻就糊掉了，全程没有在炒的感觉，基本就是搅拌啊……用的补充改良的配方，但香油味还是浓，并且这个分量的糯米粉是不是再炒也不会不粘锅？建议增加煮绿豆的时候水要多少，水多少不同煮的时候和炒的时候都是不一样的，对了，为什么好多留言都说绿豆壳不好剥？我在菜谱里没看到说剥绿豆壳的事情啊？……不说了我再哭会儿……

2015-06-24