晚餐•2015年6月25日

自从前几天在一家陕南菜馆点了这道农家豆豉炒茄丁后，就念念不忘，自己做了好几次，今天最成功，原因是茄子先干煸了下，滴入生抽，又另起锅爆香豆豉、辣椒丁、蒜末后放茄丁点香醋出锅的，味道真的和饭店一样样…… #晚餐•2015年6月25日#

2015-06-25