红烧肉沫茄子

味道不错哦～谢谢配方:)
家里人不能吃辣，所以没有加辣椒。我不喜欢吃姜，所以没有姜末。忘记买葱点缀了。
以前做茄子就老失败，看来秘诀是多油。这次的茄子炸的有点久，所以没有紫色了～下次会更好哦～ #午餐•2015年6月28日#

2015-06-28