实验地

【百香果牛奶芝士慕斯】百香果蛋糕 百香果慕斯夹心（百香果籽打碎过滤，使慕斯更加浓郁，并且在口感上增添惊喜）外层牛奶芝士慕斯。对于我来说强烈，浓郁，层次分明是西点的标志性特点。我不喜欢仅仅单纯的把两者搅合，我希望可以做到不同味道不同口感结合在一起，然后在口中相互交融，相互衬托。 #晚餐•2015年6月29日#

2015-06-30