葱油花卷——还原妈妈的味道

分別用高筋，高筋和普通對半，做過兩次，全部都是高筋的發的更好一些。水減了15克，可能是因為我的麵粉關係，也可能是天氣溫度濕度。但是好方子必須贊！ #午餐•2015年7月2日#

2015-07-02