水晶虾饺皇

#大家一起下厨房第八季｜食物美学大赏#
#晚餐•2015年7月4日#
#初日绚烂 曙色浮光 一句安好 暖动人心#
#不撸面食就会死#
#3个月，尽情在厨房中飞扬#
#一起来吃下午茶#
  人生第一次从采买、制馅、制面皮、到最后的包制、蒸煮全程一个人包揽的饺砸！！虾饺这晶莹剔透的外皮 再加上粉嫩的馅 怎能不触动少女心~~ 馅料里加了一点点肥猪肉 但是完全不油腻 如果不加 估计馅料就太紧实太柴了 没有擀面杖擀皮乃们造我用什么来代替嘛。。知道试剂那个等一味的手工山楂球嘛 dei！我就是用那个罐子来擀的！！！反正用圆柱形的东西就OK了嘛！！为我的机智点赞！！

2015-07-04