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营养早餐

黑豆浆~将黑豆80克洗净浸泡一晚,再次洗净后倒入豆浆机中,加水到两线之间,煮好后滤出豆渣。(黑豆渣不要扔掉啊,可以做营养美味的豆渣薄饼。
黑豆,又名乌豆,内含丰富的蛋白质、多种矿物质和微量元素。中医认为,其味甘、性平、无毒。有解表清热、养血平肝、补肾壮阴、补虚黑发之功效。李时珍曰:“黑豆入肾功多,故能治水、消胀,下气,治风热而活血解毒。#早餐•2015年7月5日#

2015-07-05