自制甜酒酿——甜酒、米酒、醪糟随便叫啥子都好

真的没想到居然成功了！！！
感想：糯米蒸熟直接放凉比较好，过凉开水之后糯米吸收了水分烂乎乎的（也可能我买的糯米不好）
不应该用宜家的密封玻璃罐，封得太死，打开溅我一脸水，爸爸说还好没爆炸…惊
这次糯米真的不好，酒酿不甜，嘤嘤，只能拌糖吃了
我还想做酒酿饼的，可是来不及了，这个周末是多勤劳！
#大家一起下厨房第八季｜食物美学大赏# #午餐•2015年7月6日#

2015-07-06