晚餐•2015年7月6日

#晚餐•2015年7月6日#苦瓜酸菜炒猪肠~
用料:猪肠、酸咸菜、苦瓜、蒜段、红辣椒丝、姜丝、胡椒粉、生粉、盐、味精。
做法：
除猪肠外，将其它所有配料倒入油锅爆炒，湿些清水和少许盐翻炒，盖锅盖稍焖一会后装盘备用。
油锅爆炒猪肠，倒入其它配料，翻炒均匀，调盐、味精、胡椒粉、生粉水炒匀后装盘。

2015-07-06