岱越
做过
晚餐•2015年7月9日
ARIA Sydney 免费晚餐。
虽然我很喜欢让我来ARIA吃免费晚餐的海鲜老板,也很喜欢ARIA带我参观厨房的帅大叔和胖胖萌萌的主厨先生…单手吃的真的不怎么样。
盛名之下其实难符,菜品都没有新意,没有惊艳的搭配丰富的层次,所有的蛋白质做的中规中矩亮点全无,配菜也都是过得去的味道和口感。
但关键还是…太…咸…打翻盐罐子,杀死盐贩子,简直让人喘不过气来。
餐前小点的Ricotta和冻干柑橘还不错。
第一道前菜的墨鱼和金枪鱼,没惊艳但过得去。第二道前菜龙虾尾和炸牛尾就完全是咸的要死味道还没什么层次感…
#晚餐•2015年7月9日#
#早餐•2015年7月10日#
2015-07-09