午餐•2015年7月11日

#午餐•2015年7月11日#烧茄子
讨厌吃茄子的我，觉得今天做的茄子是最成功的一次。可惜，没人理它，就我破天荒一个人吃了好多。
这次没用酱油和酱，炒到发软变色之后，加了放盐的鹅汤煮，稍微加了点糖，茄子把汤汁都吸干的时候就好了。吃起来茄片里都是汁水。

2015-07-11