馒头成形记（图文完全版）

这几天在强攻白馒头
为了做出光滑的馒头君我也是拼了，几乎天天揉一次
往往看似简单的东西，想要要达到完美却很难。
一直想做小时候爸爸单位买回来的那种扎实，面香浓郁有层次的馒头，今天似乎找到了些许感觉，下次继续努力…
尝试了几个方子，确实光光的这个方子最好用，做出来的馒头相当有嚼劲，妈妈吃了好一顿夸奖… #晚餐•2015年7月11日#

2015-07-11