何小胖 做过 无需搅拌也无冰渣的抹茶冰淇淋 懒得称重了,基本是2/3支炼乳,1tbsp 抹茶粉,0.8 tbsp 朗姆酒,额外加了1点点香草粉,250ml蓝风车淡奶手打3分钟就硬了太神奇。橡皮刮刀切拌好冰箱6小时,拿出来味道正好,抹茶浓郁,不是很甜,半夜开吃毒死自己#晚餐•2015年7月13日# 2015-07-13