苏荷river 做过 馒头成形记(图文完全版) 师承新东方!哈哈哈…不过有两个问题请教一下:1,做出来的馒头不是特别白,是面粉的问题么?2,第一遍觉得面揉的软硬合适不粘手,但第二遍揣面的时候要加很多面粉才不粘手;家里锅比较小,第二波放在案板上就粘住了,难道还是面粉的问题?还是我的第一遍粉确实和软了? 2015-07-16