全麦红豆包

300克面粉，150毫升水，1 tsp酵母，一点白糖。做12个。这次面发的很合适。馅是萝卜丝粉丝。白萝卜半个，擦丝，放些盐，静置2分钟，攥出水。粉丝凉水泡软，沸水1分钟捞出，切碎。其他调料有料酒生抽白胡椒粉葱姜蒜花生油味精。

2015-07-19