等待一个花开的时间 做过 2015年07月20日 第二次做,味道超赞!我突然明白第一次面团为什么那么稀了,在冰箱冷藏30分钟,所以面团吸收了太多水分,今天只放了五分钟的样子,很好揉,不黏手。面包有拉丝的效果,很柔软,口感很好!这次包了红豆在里面,所以表面没那么光滑,很成功的作品,谢谢红叶菜谱的提供~ 2015-07-20