小嶋老师的海绵蛋糕

2015.7.20.本来打算做轻乳酪蛋糕，打最后一个鸡蛋的时侯，蛋黄是散的！剩下的鸡蛋又不够，只好做海绵蛋糕～可惜完全消泡，我边翻拌看着蛋糕液不断下降…感觉好落寞…本着失败的打算～出炉上色不错，还是有点欣慰的～

2015-07-20