手抓葱油饼

照配方300克面粉，140克水，软硬度正好，做了四张，有点不够吃，下次加量做五张！不过遗憾的是 今天趁着有空提前了一个多小时卷好了卷醒着 是醒的太久了吗？烙的时候不上色 不起层 感觉怎么煎都无动于衷

2015-07-21