早餐•2015年7月22日

黑椒西红柿猪肉螺丝粉
初伏的沈阳已是闷热，难得的一次工作日休息，儿子还在梦中！餐桌上唯一的西红柿激发我的食欲，今天的早餐就是黑椒西红柿猪肉螺丝粉了。西红柿用热水烫一下，完整拔皮切块，瘦肉切成丁原料简单易做。做锅放油，倒入西红柿，加一勺白砂糖，先小火熬西红柿酱，放入肉丁炒，其间分三次加入黑胡椒。那厢螺蛳粉中火煮十分钟。OK，酸甜中黑椒的诱惑还有浓浓的肉香！ #早餐•2015年7月22日#

2015-07-22