《Tinrry+》提拉米苏

把手指饼干里的糖从60g减到了40g，还是有点甜了。
打发淡奶油没有到5、6成，偏稀了，没有把马苏里拉芝士分次加进去，一次性把蛋糊，芝士，和到奶油搅到一起。
见慕斯糊滴落但快速消失，于是又用打蛋器搅了好一会…原来这样是不会再变稠了-.-
放冰箱里冷藏奇迹般的凝固了，饼干没有浮起来，但是有颗粒不光滑。
吃起来不错！！ #早餐•2015年7月22日#

2015-07-22