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香蕉椰蓉蛋糕

先报一下用量的调整:
糖减至40g,油减至35g,椰浆(雄鸡牌)和香蕉(熟透极致就差烂了的内种芝麻蕉...)都很甜,所以减糖减的比较多,然而味道极好,甜度很合适。
(全家都不喜甜,吃厌了糖腻的味道掩盖食材本身的香气,所以每次的食谱我都会减油减糖)
烤箱160度预热10分钟,150度中层30分钟+5分钟上层上色
这款蛋糕不会发的很高,属于表皮微微酥内心软软内种~
已送入冰箱,等待开启全新味蕾体验哈哈哈~
#晚餐•2015年7月22日#

2015-07-22