双皮奶

啊~终于可以发一张拍照的全图啦！首先是第一次做，我减了配方的一半量，200ml奶成100ml咯~一个蛋清咯，一茶匙糖咯~问题在于，第一，按照配方的糖来放，不甜！但是这么吃不腻！第二，吃的都是牛奶味，我用蒙牛纯牛奶250ml，全脂奶做的。不知道官方是什么味了！第三，口感是嫩滑的~确实是入口即化的，如官方所说的一样！不知道地道的双皮奶是不是这种口感了…我吃过的是像布丁一样的口感的双皮奶，也喜欢吃布丁一样的口感啦~

2015-07-27