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葱香肉松排包

改了下方子,换个口感更好的中种冷藏发酵法。中种:高粉250,牛奶100,淡奶75,糖10,酵母2,黄油10。主面团:糖25,盐3,酵母2,黄油10,主面团黄油后加。超级软妹子,好吃!下次记得撒完芝麻葱花之后再刷一层蛋液固定 #午餐•2015年7月28日#

2015-07-28