柔柯 做过 蔓越莓全麦黑糖面包 方子水偏多了。用的金像高筋粉和风筝全麦粉。150克水还是后来加了面粉才和成软硬差不多的面团。用面包机和的面,两个和面程序,第一次粉类和水,第二次加切小块的黄油,最后加蔓越莓。 2015-07-30