曼越莓马芬

今天换了新烤箱，又做了一遍，昨天放凉了以后口感有点干硬，总感觉没发起来，今天加了一个蛋减掉15克牛奶，蛋白单独打发，可惜粘了蛋黄又没打发很好，但是烤出来比昨天好多啦，大家都喜欢这个味道，比海绵蛋糕瓷实一点#晚餐•2015年7月30日#

2015-07-30