无油酥松可颂

#不凹造型会死星人#
巨丑不解释…整个制作问题多多呀…用了红燕耐低糖酵母，发得炒鸡快。在折叠的时候等待的十分钟还不断的发酵…折叠的脱水酸奶不够干，面团有点太湿了，整形非常无力…面团又湿又软又松，发酵后表面像老太婆一样，烤之前快要哭了…出炉外表很脆，里面发糕状…让我静静…

#早餐•2015年8月2日#

2015-08-02