Summerying 做过 电饭煲蛋糕,无需称 第一次做戚风蛋糕,烤箱烤的。失败了,塌了,伤心得我晚上失眠了。里面还有点湿。可能是蛋白打发不完全,可能只有78分,可是我打发了好久,砂糖放的时间不对吧。倒扣的时候可能也有问题。 2015-08-05