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20130606 做过

蒜蓉粉丝娃娃菜

粉丝都埋在盘底了,铺完一层菜,表面撒了一层细细碎碎的小菜叶,青青翠翠的。蒸好后再热调味汁淋上去就可以。第一次做这菜不算熟练,下次可以省很多步骤也不用来回又蒸和煎的。酱油和盐最好少放些,我还用了姜片,跟蒜一起吃起来有阵蒸鱼的味道,以后不想用姜了。个别菜谱的粉丝是在上的,个人认为埋盘底易入味。旁边一碗粥好新鲜地呆着看我光盘。#午餐•2015年8月5日#

2015-08-05

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