晴二 做过 传统老式桃酥 100克面粉按比例减量,做了十二块,出炉就吃了三块啊啊好罪恶。脆,香,但是不是很酥,不是市场上那种一碰就掉渣的,年轻人吃还可以,估计老人咬不动。我家没低筋粉,估计用那个更好。没加盐就有点咸咸的好奇怪哟~压型的时候快油死了,可是烤出来不油呃,有点甜。 2015-08-08