吃货假期不懒做

#吃货假期不懒做#冰粉 在西南生活过的小伙伴一定知道它～冰粉。在炎热的夏天，来一碗浇了红糖的冰粉，嫩嫩的～入口即化，甜甜的～红糖蜜汁，爽爽的～冰冰凉凉…… 一小碗冰粉却有着美好的童年回忆。小时候，家里没有冰箱，但是，各家都有解暑的妙招～吃冰粉就是妙招之一。每到暑假，把家里的汽水瓶、牙膏皮等废品卖掉，换回的收入就用来买“冰籽”。买回冰籽，用一块干净的屉布装好，系紧口袋；洗干净手以后，把冰籽放到一盆凉白开中，用手不停地揉搓屉布袋，屉布袋里就会渗出透明的粘液……直到布袋不再渗出粘液后，取出布袋丢弃，然后再化一碗“石灰水”倒入盆中，盆里的粘液就会凝结在一起，形成透明的胶体～像果冻一样。最后，再将一盆成型的冰粉放到凉水中拔一拔就可以了……吃的时候浇上红糖水，太美味了！ #午餐•2015年8月12日#

2015-08-12