酱黄瓜

因为爸爸喜欢吃酱笋，也就是我们陕西省有名的“潼关小菜”。无意看见这个方子，反复试做了好多次，最后调整比例为生抽：老抽：糖=1：1：1，真的成功了！众口难调，个人感觉全用老抽颜色太黑了，一勺糖太少咸味太重了。给大家个参考吧！

2015-08-13