胡萝卜土豆烧牛腩

牛腩泡好血水后，冷水下锅，水开后捞起血泡沫，换炖锅，加大料和料酒整整2小时才炖烂。土豆炒好后，加牛腩爆炒，最后加入炖牛腩的汤汁炖了二十分钟的成品！

2015-08-14