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2015年08月14日

不甘心上次做的不好看,而且确实好吃,又撸了一次。主要是菠萝皮,用保鲜袋隔着擀还是厚,而且不好掌握形状,这次直接揉圆按扁,再把包好馅的面团光面朝菠萝皮扣上,双手开工,左手转面团,右手食指和大拇指每转一次往上赶着轻轻包一次,跟包馅团子一样,很快皮就均匀的包住面团了,大概能包住3/4以上,然后放纸托里,非常完美,不会露出面包体。比直接盖的漂亮好多。大家可以试试。 #晚餐•2015年8月14日#

2015-08-14