芜湖东锐宝妈 做过 基础面包制作 Basic Bread (Loaf&Roll) 第一次做的这么高,这是用了90克的水做的,按照楼主的130克水稀的怕人,可能是面粉的区别,,下次用80克的水试试,楼主的讲解让我在瓶颈口有点突破,谢谢 #爱情食事# 2015-08-15