不用酵母的披萨底 No Yeast Pizza Dough

方子减半，做了两个小的。100g面粉，加100g的酸奶多了，导致面团湿乎乎又粘手，后来又加了50g左右的面粉才揉成团。感觉60g酸奶够了。烤出来面饼很软，下次打算先烤面饼10分钟再放料。#早餐•2015年8月16日#

2015-08-16