爱情食事

#爱情食事#肉末丁烧豆腐！做法：一小块五花肉切成小丁丁，像玉米粒大就可以，备用。红椒，青椒各半个同样切成玉米粒大小，备用。生姜，蒜各少许切好备用。锅加热倒入少许油，将五花肉丁煸炒一下，放入备好的生姜，蒜，然后舀一小勺豆瓣酱一同煸炒一下，再将豆腐倒入锅中，轻轻的将豆腐翻炒均匀，加一点凉开水(或者开水)煮一小会儿，放入切好的辣椒丁，勾点水淀粉，轻轻翻炒均匀即可起锅！全程无需再放入盐，因为豆瓣酱是咸的。喜欢麻辣的亲可以加点花椒哈，今日的快手菜就到这啦！同时感谢各位亲的支持哈！

2015-08-17