高级奶香土司

黄油改成橄榄油10g,糖减少1/3，增加了60g天然酵母相应减少了面粉和水，增加了10g泡水亚麻籽，增加奶粉至19g.用10g全麦10g小麦胚芽替换了部分高粉。
。。。这配方已经被我改得。。。。因为一发过度发酵，所以十分钟醒发两次后二发再用了20分钟就进烤箱了，总体组织稍微有点粗，其他可以

2015-08-18