2015年08月18日

好久没有上菜了。煮了15分钟，用的啤酒烧的，喜欢有点甜的，放了糖，起锅后，又淋了热油，我还另加了点蒜泥在鸡爪上，再淋的热油，把蒜的香味都逼出来了，据说这样鸡爪就不会粘在一起，的确是这样子，最后拌了点香菜，绝对可以当私房卖了。热的时候皮烂烂的，等凉了吃起来就QQ的，有嚼劲，明天继续鸡爪走起。

2015-08-18