面包十五分钟手套膜及拉丝秘笈(附七岁儿童终极版)

今天又试了一次，十五分钟左右摔出这效果，可是我把牛奶加多了，今天290克金像粉加了160毫升牛奶，可能是鸡蛋比平时大，出膜以后发现面团太粘手，如果想整形好一点的话，可以加干粉吗？什么时候加比较好呢？

2015-08-19