冬瓜玉米排骨汤

昨晚熬的，先泡了半小时泡出血水，再热水焯了四五分钟，没有下油炒，后面步骤大体相同，电砂锅光骨头就熬了两小时水才开，去浮末，加玉米半小时后加冬瓜，总共大概花了三小时。姜很重要！白醋的功效没看出来，我没加胡椒粉，味道比较淡，喜欢浓郁香味的建议加胡椒粉~#午餐•2015年8月20日#

2015-08-20